קציצות מטופו חומוס - עוגוט - בריאות | ללא גלוטן | ללא סוכר

קציצות מטופו חומוס

אייקון של שעון

זמן הכנות

15 דקות
אייקון של סיר

זמן בישול

15 דקות
אייקון של סכין ומזלג

מתי מוכן?

30 דקות
אייקון בצורה של פאזל

כמה קשה?

קל

מתכון של קציצות חריימה עם טופו מחומוס, לכל הרגישים לסויה.

חומרים:

300 גר טופו חומוס

3 כפות קמח כוסמת ירוקה

צרור פטרוזיליה קצוצה

1 בצל סגול קטן קצוץ דק

1 שן שום כתושה

4 כפות שמן זית

1 כפית כמון

1 כפית פפריקה מתוקה

מלח, פלפל

אופן הכנה:

לחמם תנור ל 180 מעלות.

במעבד מזון: לטחון את כל החומרים. לטעום, ולהעצים תיבול אם צריך.

להכין כדורים בינונים ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפיה. לשטח מעט את הכדורים.

לזלף שמן זית מעל.

לאפות כ 15 דקות בתנור.

המתכון הוא בעצם של קציצות חריימה שמסתובב ברשת כבר הרבה שנים.

ואפשר באמת להכין סיר רוטב חריימה ולהכניס את הקציצות המוכנות לתוך הרוטב.

אנחנו מצאנו שמתאים מאוד להגיש את הקציצות עם רוטב לימוני.

בסיר: לערבב 3 כפות שמן זית, מיץ מלימון טרי, מלח, פלפל, כמון, כורכום, בהרט,

להוסיף חצי כוס מים, להרתיח, להנמיך להבה ולבשל עד שהרוטב מצטמצם מעט, לטעום ולתקן תיבול.

אפשר לבשל כמה דקות את הקציצות ברוטב או רק להגיש אותן עם הרוטב החם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

three × five =

© 2022 עוגוט – בריאות | ללא גלוטן | ללא סוכר.

בניה - שמרת דיגיטל - מומחה מחשוב ואינטרנט, עיצוב - סטודיו לעיצוב הלית קלכמן

Scroll Up